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Nemox Gelato Chef 5L Machine à crème glacée automatique i-Green
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Comprend une garantie d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre.
La Gelato Chef 5L Automatic i-Green est une machine à glace semi-professionnelle de table.
Il a été spécifiquement développé pour les restaurants et les petites entreprises qui souhaitent inclure la production de glaces artisanales, mais qui disposent d'un budget limité tout en visant des standards de qualité.
La Gelato Chef 5L Automatic i-Green peut produire 1Kg (1,6L) toutes les 20-25 minutes et jusqu'à 3Kg (4,5L) par heure !
Cette machine est en acier et est équipée d'un mode de stockage qui permet de maintenir la glace dans la machine à la bonne température et consistance prête à servir. Gelato Chef 5L Automatic i-Green est livré avec un bol amovible en acier inoxydable 18/10. La palette de mélange est également en acier inoxydable 18/10 avec des racleurs amovibles pour assurer l'hygiène et la résistance. Gelato Chef 5L Automatic i-Green convient aux productions de 1000 g. environ toutes les 20 minutes. Refroidissement par air. Cordon d'alimentation amovible. Deux options de fonctionnement sont disponibles.
MODE MANUEL :
En mode manuel, l'utilisateur a le contrôle total des fonctions de la machine. Un système électronique contrôle la densité de la glace et arrête la palette lorsque la consistance devient dure pendant que le compresseur continue de fonctionner. À ce stade, l'utilisateur peut décider d'arrêter la machine ou de passer en mode de stockage automatique.
MODE AUTOMATIQUE :
En mode automatique, les fonctions de la machine sont entièrement contrôlées par le système de contrôle électronique sophistiqué.
Activez simplement le commutateur de stockage. Le cycle de production commencera et, lorsque la crème glacée aura atteint la bonne consistance, le cycle de stockage sera activé.
Un logiciel dédié gère le démarrage et l'arrêt de la palette de mélange et du compresseur en fonction de la densité des ingrédients afin de garder la consistance idéale pour le service. Afin de toujours profiter d'une excellente glace, nous vous recommandons de conserver la glace dans la machine pendant 8 heures maximum.
SKU : nemox-chef-5l
Accessoires inclus : bol amovible en acier inoxydable de 2,5 L, spatule, verre doseur, ensemble d'inserts amovibles pour bol fixe et amovible.
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Politique d'expédition
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