{"product_id":"rocket-epica-lever-espresso-machine","title":"Machine à espresso à levier Rocket Epica  ","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eMachine à espresso à levier Rocket Epica avec profilage manuel de la pression\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa machine à espresso à levier Rocket Epica allie un design en acier inoxydable d'inspiration vintage à un contrôle manuel précis de la pression et à des performances professionnelles en espresso. Conçue pour les baristas et les amateurs de café souhaitant un contrôle accru de l'extraction, cette machine à double chaudière dispose d'un groupe d'infusion entièrement saturé, d'un contrôle de température PID et d'un écran tactile couleur graphique. Son levier manuel vous permet d'ajuster la pression d'infusion pendant la pré-infusion et l'extraction, vous aidant à obtenir la saveur et l'équilibre souhaités dans chaque espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Epica_Lever_Espresso_Machine_-_1_480x480.jpg?v=1792860015\" alt=\"Machine à espresso à levier Rocket Epica\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProfilage manuel de la pression\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble chaudière en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe d'infusion entièrement saturé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de température PID\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement direct à l'eau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLevier manuel et profilage de pression\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Rocket Epica vous donne un contrôle direct sur l'extraction de l'espresso grâce à son système manuel à levier. Ajustez la pression d'infusion pendant la pré-infusion et l'extraction pour explorer différents profils de café et obtenir des résultats plus précis. Contrairement aux systèmes automatiques et semi-automatiques de profilage de pression, l'Epica est conçue pour un contrôle manuel de l'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème à double chaudière pour plus de stabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe système à double chaudière comprend une chaudière à café de 1,9 litre et une chaudière vapeur et service de 3,6 litres, offrant une capacité totale de 5,5 litres. Les deux chaudières sont fabriquées en acier inoxydable AISI 316L pour une durabilité et des performances fiables. Le contrôle de température PID aide à maintenir des températures d'infusion stables, tandis que les chaudières séparées permettent la préparation simultanée d'espresso et la production de vapeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Epica_Lever_Espresso_Machine_-_4_480x480.jpg?v=1792860015\" alt=\"Machine à espresso à levier Rocket Epica\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnologie de préparation professionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe d'infusion entièrement saturé en acier inoxydable assure une distribution homogène de la chaleur pendant l'extraction. Un système de porte-filtre de 58 mm, un minuteur de tirage et un écran tactile couleur graphique offrent un meilleur contrôle du processus d'infusion. La pompe volumétrique à aimant permanent est conçue pour un fonctionnement précis et silencieux, tandis que la buse vapeur anti-brûlure rend la chauffe du lait plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlimentation en eau flexible et design vintage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Rocket Epica peut fonctionner avec son réservoir d'eau intégré de 2,5 litres ou une connexion directe à l'eau, offrant une flexibilité pour différentes installations. Sa carrosserie en acier inoxydable et ses panneaux au design vintage confèrent à la machine une apparence distinctive qui convient aussi bien aux environnements professionnels du café qu'aux installations espresso haut de gamme à domicile. Avec un cadre robuste en acier inoxydable et un poids net de 42,4 kg, elle est conçue pour une utilisation à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Rocket Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModèle : Epica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de machine : machine à espresso à levier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de chaudière : double chaudière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaudière infusion : 1,9 litre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlément chaudière infusion : 1200 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaudière vapeur : 3,6 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlément chaudière vapeur : 1400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité totale : 5,5 litres\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la chaudière : acier inoxydable AISI 316L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe d'infusion : entièrement saturé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau du groupe d'infusion : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre du porte-filtre : 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilage de la pression : contrôle manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle PID : oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuteur de tirage : oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffichage : écran tactile couleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de pompe : aimant permanent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension de la pompe : 24 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDébit de la pompe : 7,2 litres\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuse vapeur : anti-brûlure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation en eau chaude : oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation en eau : réservoir ou direct\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du réservoir : 2,5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau du boîtier : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau du cadre : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 1600W (220V) \/ 1400W (110V)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTension : 220-240V 50\/60Hz \/ 110-120V 60Hz\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 420 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur : 505 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 645 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 42,4 kg \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre à double bec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre à bec unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte-filtre sans fond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasseur en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre aveugle pour backflush\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrosse de nettoyage de groupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac d'égouttage amovible en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau de vidange du bac d'égouttage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau de raccordement d'eau tressé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastilles de nettoyage Rocket Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation et documentation technique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExpédition rapide et sécurisée dans le monde entier depuis l'Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédié sous 2-3 jours ouvrables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote : nous ne pouvons pas expédier les produits Rocket en Australie, Nouvelle-Zélande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"220V-240V 50\/60 Hz","offer_id":47105672806596,"sku":null,"price":9927.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"110V-120V 60Hz","offer_id":47105672839364,"sku":null,"price":9927.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Epica_Lever_Espresso_Machine_-_5.jpg?v=1792860015","url":"https:\/\/www.minipcaffe.com\/fr\/products\/rocket-epica-lever-espresso-machine","provider":"MiniPCaffe.com","version":"1.0","type":"link"}