ЧТО ДЕЛАЕТ КОФЕ ЭСПРЕССО УНИКАЛЬНЫМ? (Обновлено 2023)

ЧТО ДЕЛАЕТ КОФЕ ЭСПРЕССО УНИКАЛЬНЫМ?

Первое, что вы должны знать о употреблении эспрессо, это то, что; Зерна эспрессо такие же, как кофейные зерна. Не позволяйте этикетке на этикетке зерен эспрессо обмануть вас; нет такой вещи, как обжарка эспрессо. Предполагаемая обжарка эспрессо ничем не отличается от кофейных зерен.

Существует два вида кофе из семейства Кофе, известный как арабика и робуста, хотя большинство людей не могут отличить эти два вида зерен, опытные любители эспрессо могут.

Теперь, когда мы установили, что кофе и эспрессо готовятся из одного и того же вида бобов, мы пойдем дальше и рассмотрим разницу между кофе и эспрессо.

Разница между кофе и эспрессо

Наиболее существенная разница между кофе и эспрессо заключается во времени заваривания и тонкости процесса помола. В отличие от капельного заваривания кофе, эспрессо готовится эспрессо-машиной , которая способна генерировать давление до 15 атм, чтобы протолкнуть через нее почти кипящую воду.

brewing espresso shots

Что делает эспрессо уникальным

Если вы хотите насладиться порцией эспрессо, мелкого помола с неповторимым вкусом, то у вас должна быть хорошая эспрессо-машина , которая находится в идеальном рабочем состоянии. Поскольку процесс заваривания — это то, что отличает кофе эспрессо от капельного кофе, первоочередное внимание должно уделяться типу эспрессо-машины используемой. Если эспрессо-машина находится в плохом состоянии, зерна не будут должным образом измельчены, а кофе эспрессо, в свою очередь, не будет вкусным! Итак, в заключение, эспрессо получает свою уникальность от идеально работающей эспрессо-машины.

Почему вы должны пить эспрессо

Эспрессо — это идеальное сочетание различных видов кофейных зерен со всего мира. Семена, используемые при приготовлении эспрессо, тонко перемалываются, чтобы получить очень гладкую текстуру, которая обеспечивает отчетливый вкус. Зерна, используемые для приготовления эспрессо, обжаривают до тех пор, пока они не станут маслянистыми.

coffee and health benefits

Польза эспрессо для здоровья

Все знают, что хороший кофе эспрессо держит наш мозг в тонусе, открывает глаза, дает нам энергию и т. д. но порция эспрессо приносит больше пользы для здоровья, чем вы можете себе представить.

Кофе эспрессо повышает вашу способность удерживать внимание. Это достигается за счет поддержания отличной концентрации дофамина, особенно в важнейших частях мозга, которые связаны с концентрацией внимания.

Кофе эспрессо в вашем рационе может помочь вам похудеть. Помимо того, что в эспрессо мало калорий, порция эспрессо может повысить эффективность тренировок. Исследование показало, что тренировки после порции эспрессо кажутся менее напряженными.

Благодаря мощным антиоксидантам, содержащимся в эспрессо, он снижает риск инсульта. Согласно исследованию, проведенному Сюзанной Ларссон, чашка эспрессо в день снижает вероятность возникновения инсульта на 25%.

Хотя большинству людей трудно в это поверить, эспрессо способен снизить риск развития диабета. Согласно исследованию, проведенному Гарвардской школой общественного здравоохранения, увеличение потребления кофе эспрессо может снизить риск развития диабета 2 типа.

При болезни Паркинсона более высокое потребление кофе эспрессо заметно снижает восприимчивость к болезни Паркинсона.

Что касается рака печени, кофе эспрессо также не остается в стороне. Количество активных компонентов, содержащихся в кофе эспрессо, снижает риск развития рака печени на 40%. Это исследование было проведено доктором Карло Ла Веккиа.

В заключение, не чувствуйте себя виноватым из-за потребления кофе эспрессо, когда в следующий раз вы выпьете кофе эспрессо, найдите время, чтобы насладиться его богатым вкусом, помня о пользе для здоровья, о которой говорилось выше. И не забывайте, что правильный кофе эспрессо готовится из подходящей эспрессо-машины

Espresso machine

Купите свою собственную эспрессо-машину из нашей коллекции эспрессо-машин.

Вернуться к блогу

Комментировать

Обратите внимание, что комментарии проходят одобрение перед публикацией.