ESPRESSO KAHVE'Yİ BENZERSİZ YAPAN NEDİR?
Espresso içmekle ilgili bilmeniz gereken ilk şey şu; espresso çekirdekleri kahve çekirdekleri ile aynıdır. Espresso fasulyesi etiketindeki etiketin sizi aldatmasına izin vermeyin; espresso rostosu diye bir şey yoktur. Sözde espresso rostosu kahve çekirdeklerinden farklı değil.
Arabica ve robusta olarak bilinen aile kahvesinden iki çeşit kahve var. Çoğu insan bu iki fasulye türü arasındaki farkı söyleyemese de, uzman espresso içenler yapabilir.
Kahve ve espressonun aynı çekirdek türlerinden yapıldığını belirlediğimize göre, kahve ve espresso arasındaki farka bakarak daha da ileri gideceğiz.
Kahve ve Espresso Arasındaki Fark
Kahve ve espresso arasındaki en önemli fark, demleme süresi ve öğütme işleminin inceliğidir. Damla kahve demleme aksine, espresso bir tarafından yapılır Espresso makinesi Bu, neredeyse kaynayan suyu zorlamak için 15 atm'ye kadar basınç üretme kapasitesine sahiptir.
Espresso'yu Benzersiz Kılan Nedir?
Bir espresso çekiminin tadını çıkarmak istiyorsanız, eşsiz bir tadı ile ince bir şekilde öğütün, o zaman iyi olmalı Espresso makinesi Bu mükemmel bir çalışma durumunda. Demleme işlemi, bir espresso kahvesini damla kahveden ayıran şey olduğundan, yüksek önceliğin tür üzerine yerleştirilmesi gerekir. Espresso makinesi Kullanılmış. Espresso makinesi kötü durumda ise, fasulye yeterince öğütülmeyecek ve espresso kahve, sırayla, harika tadı olmaz! Sonuç olarak, bir espresso benzersizliğini mükemmel çalışan bir espresso makinesinden alır.
Neden Espresso İçmelisiniz?
Espresso, dünyanın her yerindeki çeşitli kahve çekirdeklerinin mükemmel bir birleşimidir, espresso yapımında kullanılan tohumlar, belirgin bir tat sağlayan ekstra pürüzsüz bir doku vermek için ince bir şekilde öğütülür. Espresso kahve için kullanılan çekirdekler yağlı görünene kadar kavrulur.
Espresso'nun sağlık faydaları
Herkes iyi bir espresso kahvenin beynimizi harekete geçirdiğini, gözümüzü açtığını, bize enerji verdiğini vs. bilir. ama bir shot espressonun sağlığa tahmin edebileceğinizden çok daha fazla faydası vardır.
Espresso kahve, uygun dikkati sürdürme yeteneğinizi artırır. Bu, özellikle beynin dikkat vermeye bağlı olan önemli bölümlerinde mükemmel bir dopamin konsantrasyonunun korunmasıyla elde edilir.
Diyetinizde bir shot espresso kahve kilo vermenize yardımcı olabilir. Espresso'nun kalorisi düşük olmasının yanı sıra, bir shot espresso egzersiz performansınızı artırabilir. Çalışma, bir shot espressodan sonra yapılan antrenmanların daha az yorucu göründüğünü göstermiştir.
Espresso içerdiği güçlü antioksidanlar sayesinde felç geçirme riskini azaltır. Susanna Larsson tarafından yapılan bir araştırmaya göre, günde bir fincan espresso, felç geçirme şansınızı %25 oranında azaltıyor.
Çoğu insan buna inanmayı zor bulsa da, espresso diyabet riskinizi azaltabilir. Harvard Halk Sağlığı Okulu tarafından yürütülen bir araştırmaya göre, artan espresso kahve tüketimi, tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
Parkinson hastalığında, daha yüksek espresso kahve alımı, Parkinson hastalığına duyarlılığı önemli ölçüde azaltır.
Karaciğer kanserine göre espresso kahve de eksik değil. Espresso kahvenin içerdiği aktif bileşenlerin miktarı karaciğer kanseri riskini %40 oranında azaltır. Bu çalışma Dr. Carlo La Vecchia tarafından yapılmıştır.
Sonuç olarak, bir espresso kahve içtiğinizde espresso kahve alımından dolayı kendinizi suçlu hissetmeyin, yukarıda tartışılan sağlık faydalarını göz önünde bulundurarak zengin tadı tadını çıkarmak için zaman ayırın. Ve unutma, doğru espresso kahve uygun yapılır Espresso makinesi
Kendi espresso makinenizi bizden satın alın Espresso makineleri Koleksiyon.