{"product_id":"rocket-re-doppia-commercial-espresso-machine","title":"Rocket Re Doppia 2\/3 沖煮頭商用義式咖啡機","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"714c7ebd-52f0-49ed-8589-20ea191e3c83\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"56\" data-start=\"0\"\u003eRocket Espresso RE Doppia 商用濃縮咖啡機－2 頭與 3 頭沖煮頭版本\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"549\" data-start=\"58\"\u003eRocket Espresso RE Doppia 是一款高效能商用濃縮咖啡機，專為要求一致性、速度與可靠性的繁忙咖啡店打造。採用雙鍋爐、先進電子控制系統與飽和式沖煮頭，全天候提供出色的溫度穩定性與強勁蒸汽壓力。堅固的不鏽鋼結構與專業設計確保耐用性，同時保有 Rocket Espresso 一貫的優雅風格。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"860\" data-start=\"551\"\u003eRE Doppia 專為應付繁重工作量而打造，可在每杯咖啡之間快速恢復，並為奶類飲品提供卓越的蒸汽力道。搭配直覺式觸控操作與定量萃取設定，咖啡師能專注於提供優質服務，同時由本機維持精準的沖煮效能。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"860\" data-start=\"551\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Re_Doppia_Commercial_Espresso_Machine_2_Group_-_2_480x480.jpg?v=1772606728\" alt=\"Rocket Re Doppia 商用義式咖啡機\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2831\" data-start=\"2815\"\u003e主要特色\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2855\" data-start=\"2835\"\u003e雙鍋爐系統\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2881\" data-start=\"2858\"\u003e飽和式沖煮頭\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2909\" data-start=\"2884\"\u003ePID 溫度控制\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2941\" data-start=\"2912\"\u003e定量萃取設定\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2970\" data-start=\"2944\"\u003e4.3 吋觸控螢幕\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"902\" data-start=\"862\"\u003e專業雙鍋爐效能\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1237\" data-start=\"904\"\u003eRE Doppia 配備獨立的沖煮鍋爐與蒸汽鍋爐，在連續運作期間維持精準溫度。這種分離設計可確保穩定的沖煮條件，同時提供強勁的蒸汽壓力，快速完成牛奶打發。即使在尖峰時段，本機仍能維持一致的萃取品質與快速的恢復時間。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1470\" data-start=\"1239\"\u003e先進的電子溫度控制結合 PID 技術，確保整個系統中的溫度受到精準管理。這種穩定性有助於咖啡師製作風味平衡的濃縮咖啡，全天候提供可靠一致的成果。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1526\" data-start=\"1472\"\u003e確保最高溫度穩定性的飽和式沖煮頭\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1762\" data-start=\"1528\"\u003e本機配備飽和式沖煮頭，讓從鍋爐到濾把的整個咖啡流路保持加熱狀態。此設計可提升保溫效果，確保每杯濃縮咖啡都能在穩定的溫度下沖煮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1950\" data-start=\"1764\"\u003e飽和式沖煮頭可在沖煮過程中減少熱量損失，有助於維持風味一致性與萃取品質，讓 RE Doppia 成為高流量咖啡服務的可靠解決方案。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1950\" data-start=\"1764\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Re_Doppia_Commercial_Espresso_Machine_2_Group_-_6_480x480.jpg?v=1772606815\" alt=\"Rocket Re Doppia 商用義式咖啡機\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1996\" data-start=\"1952\"\u003e直覺式觸控螢幕與智慧控制\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2206\" data-start=\"1998\"\u003e靈敏的 4.3 吋觸控螢幕介面讓咖啡師能快速存取咖啡機設定與沖煮控制功能。從調整參數到監控效能，介面簡化了日常操作。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2419\" data-start=\"2208\"\u003e定量萃取程式可精準控制萃取量。完成設定後，咖啡師即可放心開始萃取，確保結果一致，同時專注於工作流程與顧客服務。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2455\" data-start=\"2421\"\u003e專為繁忙咖啡店打造\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2665\" data-start=\"2457\"\u003eRocket RE Doppia 結合強勁效能與周到的人體工學設計。隔熱蒸汽棒提升操作時的安全性與舒適度，而電子控制功能則簡化了咖啡機管理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2813\" data-start=\"2667\"\u003e自動反沖洗程式簡化了清潔與維護，有助於讓咖啡機即使在高負荷環境中也維持最佳狀態。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2813\" data-start=\"2667\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Rocket Re Doppia 商用義式咖啡機\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Re_Doppia_Commercial_Espresso_Machine_2_Group_-_4_480x480.jpg?v=1772606815\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2990\" data-start=\"2972\"\u003e規格\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e製造商：Rocket Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e型號：Re Doppia 雙沖煮頭／三沖煮頭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鍋爐類型：雙鍋爐\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3084\" data-start=\"3059\"\u003e沖煮頭數量：2 個／3 個\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e電壓：雙沖煮頭：220V - 240V 或 380V，三沖煮頭：僅限 380V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e功率：4300 W（雙沖煮頭），5250 W（三沖煮頭）\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e咖啡鍋爐容量：4 公升 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（雙沖煮頭），6.3 公升 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（三沖煮頭）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e蒸汽鍋爐容量：9 公升 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（雙沖煮頭）， \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e14 L（三沖煮頭）\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e溫控：PID（沖煮）／壓力傳感器（蒸汽）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e蒸汽棒：不鏽鋼、防燙設計；乾蒸汽系統。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e機身材質：AISI 304 不鏽鋼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鍋爐材質：AISI 316L 不鏽鋼\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e尺寸與重量 \u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-end=\"3350\" data-start=\"3331\"\u003e雙沖煮頭版本\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3378\" data-start=\"3353\"\u003e長度：29.9 英吋\/ 76 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3405\" data-start=\"3381\"\u003e深度：23.2 英吋\/ 59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3433\" data-start=\"3408\"\u003e高度：21.1 英吋 \/ 54 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3433\" data-start=\"3408\"\u003e重量：50Kg \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"3454\" data-start=\"3435\"\u003e三沖煮頭版本\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3482\" data-start=\"3457\"\u003e長度：38.6 英吋\/ 98 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3509\" data-start=\"3485\"\u003e深度：23.2 英吋\/  59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3537\" data-start=\"3512\"\u003e高度：21.1 英吋 \/ 54 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3537\" data-start=\"3512\"\u003e重量：80Kg \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e運送資訊\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3651\" data-start=\"3602\"\u003e從義大利快速且安全地運送至全球\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3686\" data-start=\"3654\"\u003e於 2-3 個工作天內出貨\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3775\" data-start=\"3689\"\u003e注意：我們無法將 Rocket 產品運送至澳洲、紐西蘭\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rocket Espresso","offers":[{"title":"220V-240V \/ 2 群組","offer_id":45820085862596,"sku":null,"price":12789.49,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"220V-240V \/ 3 群組","offer_id":45820174631108,"sku":null,"price":15269.17,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"380V \/ 2 群組","offer_id":45820085829828,"sku":null,"price":12789.49,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"380V \/ 3 群組","offer_id":45820174663876,"sku":null,"price":15269.17,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Rocket_Re_Doppia_Commercial_Espresso_Machine_2_Group_-_2.jpg?v=1775016512","url":"https:\/\/www.minipcaffe.com\/zh-tw\/products\/rocket-re-doppia-commercial-espresso-machine","provider":"MiniPCaffe.com","version":"1.0","type":"link"}