रॉकेट रे डोप्पिया 2/3 ग्रुप्स कमर्शियल एस्प्रेसो मशीन

Rocket Espresso RE Doppia व्यावसायिक एस्प्रेसो मशीन - 2 और 3 ग्रुप हेड्स

Rocket Espresso RE Doppia एक उच्च प्रदर्शन वाला व्यावसायिक एस्प्रेसो मशीन है जो व्यस्त कॉफी शॉप्स के लिए डिज़ाइन किया गया है जो स्थिरता, गति और विश्वसनीयता की मांग करते हैं। डुअल बॉयलर, उन्नत इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण और सैचुरेटेड ब्रू ग्रुप्स के साथ डिज़ाइन की गई यह मशीन दिन भर उत्कृष्ट तापमान स्थिरता और शक्तिशाली स्टीम दबाव प्रदान करती है। इसका मजबूत स्टेनलेस स्टील निर्माण और पेशेवर डिज़ाइन टिकाऊपन सुनिश्चित करता है जबकि Rocket Espresso की प्रसिद्ध सुरुचिपूर्ण शैली को बनाए रखता है।

भारी कार्यभार संभालने के लिए निर्मित, RE Doppia शॉट्स के बीच तेज़ रिकवरी और दूध आधारित पेय के लिए असाधारण स्टीमिंग पावर प्रदान करता है। सहज टचस्क्रीन नियंत्रण और वॉल्यूमेट्रिक शॉट प्रोग्रामिंग के साथ, बारिस्ता बेहतरीन सेवा देने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं जबकि मशीन सटीक ब्रूइंग प्रदर्शन बनाए रखती है। 

मुख्य विशेषताएँ

• डुअल बॉयलर सिस्टम
• सैचुरेटेड ब्रू ग्रुप्स
• PID तापमान नियंत्रण
• वॉल्यूमेट्रिक शॉट प्रोग्रामिंग
• 4.3" टचस्क्रीन डिस्प्ले

पेशेवर डुअल बॉयलर प्रदर्शन

RE Doppia में समर्पित ब्रू और स्टीम बॉयलर होते हैं जो लगातार संचालन के दौरान सटीक तापमान बनाए रखते हैं। यह पृथक्करण स्थिर ब्रूइंग स्थितियों को सुनिश्चित करता है और तेज़ दूध टेक्सचरिंग के लिए मजबूत स्टीम दबाव प्रदान करता है। पीक घंटों के दौरान भी, मशीन लगातार एक्सट्रैक्शन गुणवत्ता और तेज़ रिकवरी समय बनाए रखती है।

उन्नत इलेक्ट्रॉनिक तापमान नियंत्रण PID तकनीक के साथ मिलकर पूरे सिस्टम में सटीक ताप प्रबंधन सुनिश्चित करता है। यह स्थिरता बारिस्ताओं को दिन भर विश्वसनीय परिणामों के साथ संतुलित एस्प्रेसो शॉट बनाने में मदद करती है।

अधिकतम तापमान स्थिरता के लिए सैचुरेटेड ग्रुप्स

मशीन सैचुरेटेड ब्रू ग्रुप्स से लैस है जो बॉयलर से पोर्टाफिल्टर तक पूरे कॉफी पथ को गर्म रखती हैं। यह डिज़ाइन तापमान बनाए रखने में सुधार करता है और सुनिश्चित करता है कि हर एस्प्रेसो शॉट स्थिर तापमान पर तैयार हो।

ब्रूइंग के दौरान गर्मी की हानि को कम करके, सैचुरेटेड समूह स्वाद की स्थिरता और एक्सट्रैक्शन गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करते हैं, जिससे RE Doppia उच्च मात्रा वाली कॉफ़ी सेवा के लिए एक विश्वसनीय समाधान बन जाती है।

सहज टचस्क्रीन और स्मार्ट नियंत्रण

एक प्रतिक्रियाशील 4.3-इंच टचस्क्रीन इंटरफ़ेस बारिस्ताओं को मशीन सेटिंग्स और ब्रूइंग नियंत्रणों तक त्वरित पहुँच देता है। पैरामीटर समायोजित करने से लेकर प्रदर्शन की निगरानी तक, यह इंटरफ़ेस दैनिक संचालन को सरल बनाता है।

वॉल्यूमेट्रिक शॉट प्रोग्रामिंग शॉट वॉल्यूम पर सटीक नियंत्रण देती है। एक बार प्रोग्राम हो जाने पर, बारिस्ता आत्मविश्वास के साथ एक्सट्रैक्शन शुरू कर सकते हैं, जिससे दोहराए जाने वाले परिणाम सुनिश्चित होते हैं और वे कार्यप्रवाह और ग्राहक सेवा पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

व्यस्त कॉफ़ी शॉप्स के लिए डिज़ाइन की गई

Rocket RE Doppia शक्तिशाली प्रदर्शन को सोच-समझकर बनाए गए एर्गोनोमिक डिज़ाइन के साथ जोड़ती है। इंसुलेटेड स्टीम वैंड संचालन के दौरान सुरक्षा और आराम बढ़ाते हैं, जबकि इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण मशीन प्रबंधन को सरल बनाते हैं।

स्वचालित बैकफ्लश प्रोग्रामिंग सफाई और रखरखाव को सरल बनाती है, जिससे मशीन मांगलिक वातावरण में भी सर्वोत्तम स्थिति में बनी रहती है।

विशेषताएँ

• निर्माता: Rocket Espresso
• मॉडल: Re Doppia 2 समूह / 3 समूह
• बॉयलर प्रकार: डुअल बॉयलर
• समूह हेड की संख्या: 2 समूह / 3 समूह
  
• वोल्टेज: 2 समूह: 220V - 240V या 380V, 3 समूह: केवल 380V
• पावर: 4300 W (2 समूह), 5250 W (3 समूह)
• कॉफ़ी बॉयलर क्षमता: 4 लीटर (2 समूह), 6.3 लीटर (3 समूह)
• स्टीम बॉयलर क्षमता: 9 लीटर (2 समूह), 14 L (3 समूह)
• थर्मल नियंत्रण: PID (ब्रू) / प्रेशर ट्रांसड्यूसर (स्टीम)।
• स्टीम वैंड: स्टेनलेस स्टील, कूल-टच; ड्राई स्टीम सिस्टम।
• बॉडी सामग्री: स्टेनलेस स्टील AISI 304
• बॉयलर सामग्री: स्टेनलेस स्टील AISI 316L

आयाम और वज़न 

2 समूह संस्करण

• लंबाई: 29.9 इंच / 76 सेमी
• गहराई: 23.2 इंच / 59 सेमी
• ऊंचाई: 21.1 इंच / 54 सेमी
• वज़न: 50Kg 

3 समूह संस्करण

• लंबाई: 38.6 इंच / 98 सेमी
• गहराई: 23.2 इंच / 59 सेमी
• ऊंचाई: 21.1 इंच / 54 सेमी
• वज़न: 80Kg