APA YANG MEMBUATKAN KOPI ESPRESSO UNIK?
Perkara pertama yang perlu anda ketahui tentang minum espresso ialah; biji espresso adalah sama dengan biji kopi. Jangan biarkan tag pada label biji espreso menipu anda; tidak ada perkara seperti panggang espresso. Panggang espresso yang sepatutnya tidak berbeza dengan biji kopi. Terdapat dua jenis kopi daripada keluarga Kopi yang dikenali sebagai C. arabica dan C. robusta walaupun kebanyakan orang tidak dapat membezakan kedua-dua spesies kacang ini, pakar peminum espresso boleh. Memandangkan kami telah menetapkan bahawa kopi dan espresso diperbuat daripada spesies kacang yang sama, kami akan pergi lebih jauh dengan melihat perbezaan antara kopi dan espreso.
Perbezaan antara Kopi dan Espresso
Perbezaan paling ketara antara kopi dan espresso ialah masa membancuh dan kehalusan proses mengisar. Tidak seperti pembuatan kopi drip, espresso dibuat oleh mesin espresso yang mampu menjana sehingga 15 ATM tekanan untuk memaksa air yang hampir mendidih melaluinya.
Perkara yang Membuatkan Espresso Unik
Jika anda ingin menikmati pukulan espresso, dikisar halus dengan rasa yang unik, maka anda harus mempunyai yang baik mesin espresso yang berada dalam keadaan kerja yang sempurna. Kerana proses membancuh adalah apa yang membezakan kopi espresso daripada kopi titisan, keutamaan yang tinggi perlu diletakkan pada jenis espresso machine digunakan. Jika mesin espresso berada dalam keadaan yang teruk, kacang tidak akan dikisar secukupnya dan kopi espresso pula tidak akan terasa sedap! Jadi kesimpulannya, espresso mendapat keunikan daripada mesin espresso yang berfungsi dengan sempurna.
Mengapa Anda Perlu Minum Espresso
Espresso ialah gabungan sempurna pelbagai jenis biji kopi di seluruh dunia, biji yang digunakan dalam pembuatan espresso dikisar halus untuk mengeluarkan tekstur yang lebih licin yang memastikan rasa yang berbeza. Biji yang digunakan untuk kopi espresso dipanggang sehingga kelihatan berminyak.
Faedah Kesihatan Espresso
Semua orang tahu kopi espresso yang baik dapat mengekalkan otak kita, membuka mata, memberi kita tenaga, dsb. tetapi sekeping espresso datang dengan lebih banyak manfaat kesihatan daripada yang anda bayangkan.
Kopi espresso meningkatkan keupayaan anda untuk mengekalkan perhatian yang tepat. Ini dicapai dengan mengekalkan kepekatan dopamin yang sangat baik terutamanya di bahagian penting otak yang berkaitan dengan perhatian.
Pukulan kopi espresso dalam diet anda boleh membantu anda menurunkan berat badan. Selain daripada fakta bahawa espresso rendah kalori, pukulan espresso boleh meningkatkan prestasi senaman anda. Kajian telah menunjukkan bahawa senaman yang dilakukan selepas pukulan espresso kelihatan kurang berat.
Oleh kerana antioksidan kuat yang terkandung dalam espresso, ia mengurangkan risiko mengalami strok. Menurut kajian yang dijalankan oleh Susanna Larsson, secawan espresso sehari mengurangkan peluang anda untuk diserang strok sebanyak 25%.
Walaupun kebanyakan orang sukar untuk mempercayai perkara ini, espresso mampu mengurangkan risiko diabetes. Menurut kajian penyelidikan yang dijalankan oleh Harvard School of Public Health, peningkatan penggunaan kopi espresso boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2.
Dalam penyakit Parkinson, pengambilan kopi espreso yang lebih tinggi nyata mengurangkan kerentanan kepada penyakit Parkinson.
Seperti kanser hati, kopi espresso juga tidak ditinggalkan. Jumlah komponen aktif yang terkandung dalam kopi espresso mengurangkan risiko kanser hati sebanyak 40%. Kajian ini telah dijalankan oleh Dr Carlo La Vecchia.
Kesimpulannya, jangan rasa bersalah tentang pengambilan kopi espresso anda apabila seterusnya anda mengambil kopi espresso, luangkan masa untuk menikmati rasa yang kaya dengan mengambil kira manfaat kesihatan yang dibincangkan di atas. Dan jangan lupa, betul kopi espresso diperbuat daripada yang sesuai espresso machine
Beli mesin espresso anda sendiri daripada kami espresso machines koleksi.