Ditting 1827 Hochleistungs-ST Industrieller Kaffeemühle

Ditting 1827 High Volume ST Industrielle Kaffeemühle

Die Ditting 1827 High Volume ST Industrielle Kaffeemühle ist eine robuste gewerbliche Kaffeemühle, die für die großtechnische Kaffeeproduktion und anspruchsvolle professionelle Umgebungen entwickelt wurde. Diese Version ist mit 180 mm flachen Mahlsteinen aus Spezialstahl für türkisches Feinschleifen ausgestattet und eignet sich speziell zur Herstellung der sehr feinen und gleichmäßigen Partikelgröße, die für türkischen Kaffee erforderlich ist.

Mit einem leistungsstarken 5.500 W Drehstrommotor, stufenloser Mahlgrad-Einstellung, 30 kg Stahlbohnenbehälter und robuster Industrieausführung ist die Ditting 1827 High Volume ST für einen zuverlässigen Betrieb bei hohen Produktionsmengen gebaut. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Kaffeeröster, Hersteller und Lieferanten, die ein konsistentes türkisches Feinschleifen benötigen.

Hauptmerkmale

• 180 mm flache Mahlsteine
• Türkisches Feinschleifen
• 5500 W leistungsstarker Motor
• Stufenlose Mahlgrad-Einstellung
• 30 kg Bohnenbehälter
• Hergestellt für türkischen Kaffee (Feinschleifen)

Für türkisches Feinschleifen entwickelt

Die Ditting 1827 ST ist speziell für das türkische Feinschleifen konfiguriert, bei dem eine sehr feine und gleichmäßige Partikelgröße entscheidend ist. Ihre Mahlsteine aus Spezialstahl sind für diese anspruchsvolle Mahlanwendung ausgelegt und gewährleisten eine zuverlässige Leistung bei professioneller Nutzung.

Die Mühle erreicht eine durchschnittliche Mahlkapazität von etwa 180 kg/h für türkischen Feinkaffee, was sie für die großtechnische Produktion und kommerzielle Kaffeeverarbeitung geeignet macht.

Flache Mahlsteine aus Spezialstahl

Diese Version verfügt über 180 mm flache Mahlsteine aus Spezialstahl für türkisches Feinschleifen. Die Mahlsteine haben eine ungefähre Lebensdauer von 25-45 Tonnen Kaffee, abhängig von den Betriebsbedingungen und der Nutzung.

Der große Scheibendurchmesser sorgt für eine effiziente Mahlleistung, während die spezielle Stahlkonstruktion die für die regelmäßige kommerzielle Produktion erforderliche Haltbarkeit bietet.

Präzise stufenlose Einstellung

Die Ditting 1827 High Volume ST verwendet ein stufenloses Mahlgrad-Einstellsystem, das es den Bedienern ermöglicht, die Mahlposition für die erforderliche Partikelgröße des türkischen Kaffees fein abzustimmen. Dies bietet präzise Kontrolle und hilft, während der gesamten Produktion konsistente Ergebnisse zu gewährleisten.

Das Direktantriebssystem und die Betriebsgeschwindigkeit von 1.450 RPM unterstützen eine effiziente Kraftübertragung und zuverlässige Mahlleistung.

Leistungsstarke industrielle Leistung

Ein 5.500 W Drehstrommotor liefert die erforderliche Leistung für die Hochvolumen-Gewerbemahlung. Das hohe Anlaufmoment hilft der Mühle, anspruchsvolle Produktionsbedingungen zu bewältigen, während die Oberflächenkühlung einen zuverlässigen Betrieb bei längerer Nutzung unterstützt.

Der 30 kg Stahl-Bohnenbehälter ermöglicht die Verarbeitung großer Chargen mit weniger Nachfüllungen. Das robuste Stahl- und Edelstahlgehäuse ist für professionelle Produktionsumgebungen konzipiert, während das Gesamtgewicht von ca. 240 kg während des Betriebs hervorragende Stabilität bietet.

Ditting 1827 Mahlwerk-Materialien Leitfaden

Der Ditting 1827 ist mit drei Mahlwerk-Optionen erhältlich, die jeweils für unterschiedliche Mahlbedürfnisse und Produktionsmengen ausgelegt sind.

Spezialstahl (S)

• Material: Gehärteter Spezialstahl
• Mahlwerk-Lebensdauer: 25-45 Tonnen
• Kapazität: 300 kg/h mittel, 280 kg/h Espresso
• Am besten geeignet für: Mittel & Espresso

Türkischer Feinstahl (ST)

• Material: Spezialstahl
• Mahlwerk-Lebensdauer: 25-45 Tonnen
• Kapazität: 180 kg/h türkisch fein
• Am besten geeignet für: Türkischen Kaffee

Wolframkarbid (HM)

• Material: Hartmetall Wolframkarbid
• Mahlwerk-Lebensdauer: 250-450 Tonnen
• Kapazität: 280 kg/h mittel, 260 kg/h Espresso
• Am besten geeignet für: Hochvolumenmahlung

Spezifikationen

• Hersteller: Ditting
• Modell: 1827 High Volume ST
• Mahlertyp: Industrieller Kaffeemühle
• Mahlwerk-Typ: 180 mm flach
• Mahlwerk-Material: Spezialstahl
• Mahlwerk-Anwendung: Türkischer Kaffee (feines Mahlen)
• Behälterkapazität: 30 kg
• Mahlgradverstellung: Stufenlos
• Motorleistung: 5500 W
  
• Motortyp: Drehstrom
• Spannung: 200-208V // 60 Hz | 380-415V // 50/60 Hz
• Antriebssystem: Direktantrieb
• Geschwindigkeit: 1450 RPM
• Steuerung: Ein/Aus-Funktion
• Gehäuse: Stahl/Edelstahl
• Bohnenbehälter: Stahl
• Gewicht: 240 kg
• Breite: 79 cm
• Tiefe: 123 cm
• Höhe: 160 cm
• Türkische Kapazität: 180 kg/h
• Mahlwerk-Lebensdauer: 25-45 Tonnen 

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