Mesin Espresso ECM Mechanika Max II

Mesin Espresso ECM Mechanika MAX II

ECM Mechanika MAX II adalah mesin espresso prosumer premium, dibina tangan di Jerman untuk barista rumah yang mahukan kawalan suhu tepat, prestasi stim berkuasa, dan kebolehpercayaan jangka panjang. Dibina di sekitar kumpulan penyeduhan E61 yang legenda, mesin ini menggabungkan teknologi penukar haba canggih ECM dengan kawalan elektronik moden dalam reka bentuk keluli tahan karat yang padat.

Sistem penukar haba sehala canggih dan Kawalan Suhu Penyeduhan (BTC) bersepadu membantu mengurangkan turun naik suhu dan mengekalkan keadaan penyeduhan yang konsisten. Dengan kepala kumpulan yang dipanaskan kartrij, pra-infusi boleh laras, pam putar yang senyap, dan pilihan sambungan air yang fleksibel, Mechanika MAX II direka untuk espresso harian dan penyediaan kopi yang lebih mencabar.

Ciri Utama

• Sistem penukar haba sehala canggih
• Sistem kawalan suhu BTC yang tepat
• Pemanasan kumpulan penyeduhan pantas dalam 12 minit
• Suhu penyeduhan dan stim boleh dilaras
• Pam putar dengan sambungan fleksibel
• Paparan OLED dengan fungsi boleh atur cara

Sistem Penukar Haba Sehala Canggih

Mechanika MAX II menampilkan sistem penukar haba sehala canggih yang direka untuk mengurangkan turun naik haba dan meningkatkan kestabilan suhu semasa penyeduhan. Susunan dandang yang dioptimumkan bekerjasama dengan kepala kumpulan E61 yang dipanaskan kartrij untuk menyediakan persekitaran penyeduhan yang konsisten, walaupun mesin menghasilkan stim.

Reka bentuk ini memberikan mesin kelebihan aliran kerja sistem penukar haba sambil menyediakan tahap kawalan suhu yang tinggi. Suhu penyeduhan boleh dilaraskan antara 90°C dan 95°C, membolehkan anda melaras pengekstrakan untuk pelbagai jenis biji kopi dan gaya panggang.

Kawalan Suhu BTC yang Tepat

Sistem BTC (Kawalan Suhu Penyeduhan) bersepadu ECM menggunakan kawalan PID untuk mengurus suhu penyeduhan secara langsung di kumpulan penyeduhan. Ini membantu mengekalkan suhu stabil dari satu tembakan ke tembakan lain dan mengurangkan keperluan untuk siraman penyejukan tradisional atau pengawalan suhu secara manual.

Mesin ini juga termasuk pra-infusi aktif dan pasif yang boleh dilaras, memberi anda kawalan lebih besar ke atas bagaimana air sampai ke pad kopi. Paparan OLED memberikan akses kepada tetapan suhu, tahap stim, masa tembakan, dan fungsi mesin berguna lain.

Stim Berkuasa dan Penyediaan Serentak

Mechanika MAX II direka untuk menyeduh espresso dan mengukus susu pada masa yang sama, menjadikannya pilihan praktikal untuk cappuccino, flat white, dan minuman berasaskan susu lain. Dandang keluli tahan karat 2 liternya menyediakan prestasi stim yang kuat untuk kegunaan rumah.

Suhu stim boleh dipilih antara tetapan rendah, sederhana, dan tinggi, membolehkan anda melaraskan prestasi stim mesin mengikut aliran kerja pilihan anda. Tongkat stim tanpa terbakar dan teknologi injap tuas memberikan pengendalian yang selesa dan kawalan manual yang tepat.

Pemanasan Pantas dan Sambungan Air Fleksibel

Terima kasih kepada kumpulan penyediaan yang dipanaskan kartrij, Mechanika MAX II sedia untuk menyediakan dalam kira-kira 12 minit. Ini menjadikannya sesuai untuk pengguna yang mahukan mesin espresso berprestasi tinggi tanpa menunggu tempoh pemanasan tradisional yang lama.

Pam rotary yang senyap menyokong kedua-dua tangki air 3 liter terbina dalam dan sambungan air terus dari mains. Hos logam yang disertakan membolehkan mesin disambungkan ke saluran air, menawarkan fleksibiliti untuk pelbagai susunan dapur.

Kawalan Praktikal dan Kemudahan Harian

Paparan OLED menyediakan antara muka yang jelas untuk mengurus tetapan dan fungsi mesin. Mod ECO membantu mengurangkan penggunaan tenaga, manakala dua masa hidup/mati automatik yang boleh diprogramkan setiap hari memudahkan mesin sedia digunakan bila diperlukan.

Fungsi tambahan termasuk pemasa tembakan, paparan suhu dalam Celsius atau Fahrenheit, pelarasan offset, Mod Pembersihan, dan peringatan penggantian penapis. Permukaan pemanas cawan yang boleh tanggal menambah kemudahan sambil mengekalkan saiz mesin yang padat.

Spesifikasi

• Pengilang: ECM
• Model: Mechanika MAX II
• Watt: 2000W
• Voltan: 220V-240V
• Jenis Dandang: Penukar Haba
• Kapasiti Dandang: Kira-kira 2 L
• Bahan Dandang: Keluli Tahan Karat
• Kumpulan Penyediaan: E61
• Bahan Kumpulan: Kuningan Berlapis Chrome
• Kawalan Suhu: PID dan BTC
• Suhu Penyediaan: 90°C - 95°C
• Tetapan Stim: Rendah, Sederhana, Tinggi
• Stim Rendah: 124°C
• Stim Sederhana: 127°C
• Stim Tinggi: 130°C
• Jenis Pam: Rotary
• Tangki Air: Kira-kira 3 L
• Sambungan Air: Tangki atau Mains
• Wand Stim: Tidak Membakar
• Bekalan Air Panas: Ya
• Pemasa Tembakan: Ya
• Paparan: OLED
• Pra-Infusi: Aktif dan Pasif
• Mod ECO: Ya
• Mod Pembersihan: Ya
• Peringatan Penapis: Ya
• Auto Hidup/Mati: Dua Tetapan Harian
• Unit Suhu: °C atau °F
• Pelarasan Offset: Ya
• Bahan Rangka: Keluli
• Berat Bersih: 23.5 kg
• Lebar: 275 mm
• Kedalaman: 445 mm
• Tinggi: 405 mm
• Negara Asal: Jerman

Apa yang Termasuk

• 1 portafilter dengan muncung tunggal
• 1 portafilter dengan muncung berganda
• 1 bakul satu tembakan (7 g)
• 1 bakul dua tembakan (14 g)
• 1 bakul penapis buta
• 1 tamper
• 1 berus pembersih
• 1 hos logam, 1/8″ ke 3/8″ BSPP
• 1 set penapis air
• 1 manual pengguna

Penghantaran

• Penghantaran Pantas & Selamat ke Seluruh Dunia dari gudang kami di Itali
• Masa Pemprosesan: Dihantar dalam 2-3 hari bekerja