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ECM Mechanika Max II 義式咖啡機

ECM Mechanika Max II 義式咖啡機

一般價格 $3,578.45 USD
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ECM Mechanika MAX II 濃縮咖啡機

ECM Mechanika MAX II 是一款德國手工打造的高階專業家用濃縮咖啡機,適合追求精確溫控、強勁蒸氣性能與長期可靠性的家庭咖啡師。以傳奇的E61沖煮組為核心,結合ECM先進的熱交換技術與現代電子控制,採用緊湊不鏽鋼設計。

其先進的單向熱交換系統與整合的沖煮溫度控制(BTC)有助於減少溫度波動並維持穩定的沖煮條件。搭配筒式加熱沖煮組、可調預浸、安靜的旋轉泵及多樣化水源連接選項,Mechanika MAX II 適合日常濃縮咖啡及更高要求的咖啡製作。

ECM Mechanika Max II 義式咖啡機

主要特色

  • 先進的單向熱交換系統
  • 精確的BTC溫度控制系統
  • 快速12分鐘沖煮組加熱
  • 可調整的沖煮與蒸氣溫度
  • 帶有彈性連接的旋轉泵
  • 具可程式功能的OLED顯示螢幕

先進的熱交換系統

Mechanika MAX II 採用先進單向熱交換系統,旨在減少熱波動並提升沖煮時的溫度穩定性。優化的鍋爐配置與筒式加熱的E61沖煮組協同工作,即使在產生蒸氣時也能維持穩定的沖煮環境。

此設計結合熱交換系統的工作流程優勢,同時提供高水準的溫度控制。沖煮溫度可調整於90°C至95°C間,讓您針對不同咖啡豆與烘焙風格微調萃取。

精確的BTC溫度控制

ECM整合的BTC(沖煮溫度控制)系統採用PID控制,直接在沖煮組管理沖煮溫度,有助於維持每杯穩定溫度,減少傳統冷卻沖洗或溫度調整的需求。

機器還包含可調整的主動與被動預浸功能,讓您更精確控制水流進入咖啡粉餅的方式。OLED顯示螢幕可設定溫度、蒸氣等級、沖煮時間及其他實用功能。

ECM Mechanika Max II 義式咖啡機

強勁蒸氣與同步沖煮

Mechanika MAX II 設計可同時沖煮濃縮咖啡與蒸奶,是製作卡布奇諾、白咖啡及其他奶基飲品的實用選擇。其2公升不鏽鋼鍋爐為家用提供強勁的蒸氣性能。

蒸氣溫度可在低、中、高三個設定間選擇,讓您能依照偏好的工作流程調整機器的蒸氣性能。防燙蒸氣管和槓桿閥技術提供舒適的操作感受與精確的手動控制。

快速加熱與靈活供水連接

憑藉其卡匣加熱萃取群組,Mechanika MAX II 約 12 分鐘即可準備好萃取。適合想要高效能義式咖啡機且不想等待長時間傳統加熱的使用者。

安靜的旋轉幫浦支援內建 3 公升水箱及直接自來水連接。附贈的金屬軟管可連接水管,適應不同廚房配置的彈性需求。

ECM Mechanika Max II 義式咖啡機

實用控制與日常便利

OLED 顯示螢幕提供清晰介面,方便管理機器設定與功能。節能模式有助於降低能源消耗,每日兩組可程式自動開關機設定,讓機器隨時準備就緒。

附加功能包括萃取計時器、攝氏或華氏溫度顯示、偏移調整、清潔模式及濾芯更換提醒。可拆卸的保溫杯面板增加便利性,同時保持機器體積緊湊。

規格

  • 製造商:ECM
  • 型號:Mechanika MAX II
  • 瓦數: 2000W
  • 電壓:220V-240V
  • 鍋爐類型:熱交換器
  • 鍋爐容量:約 2 L
  • 鍋爐材質:不鏽鋼
  • 萃取群組: E61
  • 群組材質:鍍鉻黃銅
  • 溫度控制:PID 與 BTC
  • 萃取溫度:90°C - 95°C
  • 蒸氣設定:低、中、高
  • 低蒸氣溫度:124°C
  • 中蒸氣溫度:127°C
  • 高蒸氣溫度:130°C
  • 幫浦類型:旋轉式
  • 水箱容量:約 3 L
  • 供水方式:水箱或自來水
  • 蒸氣管:防燙設計
  • 熱水供應:有
  • 萃取計時器:有
  • 顯示螢幕:OLED
  • 預浸泡:主動與被動
  • 節能模式:有
  • 清潔模式:有
  • 濾芯提醒:有
  • 自動開關機:每日兩組設定
  • 溫度單位:°C 或 °F
  • 偏移調整:有
  • 框架材質:鋼
  • 淨重:23.5 kg
  • 寬度:275 mm
  • 深度:445 mm
  • 高度:405 mm
  • 產地:德國

包含內容

  • 1 個單出口手柄
  • 1 個雙出口手柄
  • 1 個單份濾杯(7 克)
  • 1 個雙份濾杯(14 克)
  • 1 個盲濾杯
  • 1 支壓粉器
  • 1 支清潔刷
  • 1 條金屬軟管,1/8″ 至 3/8″ BSPP
  • 1 組水質過濾器
  • 1 本使用手冊

運送

  • 來自我們義大利倉庫的快速且安全全球運送
  • 處理時間:2-3 個工作天內出貨

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運送政策

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我們確實運送到墨西哥,但由於新的進口規定,我們強烈建議您在下訂單前確認能完成進口流程。這有助於確保您的機器能順利通關。

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我們目前運送至北美、南美、歐洲、亞洲、非洲及大洋洲的多個國家。

我們的運輸網絡涵蓋加拿大、美國、澳大利亞、中國、南非、新西蘭、印度、尼泊爾、巴林、沙烏地阿拉伯、阿拉伯聯合大公國、阿曼、科威特、卡達、埃及、摩洛哥、俄羅斯、汶萊、馬爾地夫、以色列、越南、日本、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、寮國、新加坡、南韓、斯里蘭卡、台灣、泰國、香港特別行政區、澳門特別行政區、印尼、塞舌爾、比利時、克羅埃西亞、丹麥、芬蘭、梵蒂岡、盧森堡、摩納哥、瑞典、奧地利、捷克、法國、德國、匈牙利、愛爾蘭、義大利、荷蘭、波蘭、葡萄牙、斯洛伐克、斯洛維尼亞、西班牙、瑞士、英國、希臘、保加利亞、聖馬利諾、阿根廷、巴西、瓜德羅普、安圭拉、安提瓜和巴布達、阿魯巴、巴哈馬、伯利茲、百慕達、英屬維京群島、開曼群島、哥斯大黎加、庫拉索、多米尼加、多明尼加共和國、薩爾瓦多、危地馬拉、洪都拉斯、馬提尼克、蒙特塞拉特、尼加拉瓜、巴拿馬、聖巴泰勒米、聖基茨和尼維斯、聖盧西亞、聖馬丁、聖皮埃爾和密克隆、聖文森特和格林納丁斯、玻利維亞、加勒比荷蘭、智利、哥倫比亞、厄瓜多爾、福克蘭群島、法屬圭亞那、圭亞那、巴拉圭、秘魯、蘇里南、烏拉圭、墨西哥、牙買加、英屬印度洋領地、聖誕島、馬約特、留尼旺、斯瓦爾巴和揚馬延、巴巴多斯、委內瑞拉、庫克群島、斐濟、法屬波利尼西亞、新喀里多尼亞、紐埃、諾福克島、皮特凱恩群島、薩摩亞、所羅門群島、阿爾巴尼亞、安道爾、賽普勒斯、愛沙尼亞、直布羅陀、冰島、曼島、澤西島、拉脫維亞、列支敦士登、立陶宛、北馬其頓、馬耳他、摩爾多瓦、黑山、挪威、塞爾維亞、土耳其、根西島、奧蘭群島、法羅群島。

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