لمن يناسب جهاز Rocket R9V 3 Group بشكل أفضل؟
تم تصميم مجموعة R9V 3 للمقاهي والمطاعم وأماكن الضيافة المزدحمة التي تحتاج إلى عدة محطات تحضير القهوة. توفر مجموعتها الثلاثة مساحة لفريقك لتحضير المشروبات جنبًا إلى جنب، بينما تساعد الجرعات الحجمية في الحفاظ على روتين تحضير متسق. إنها آلة تجارية، لذا خطط لمساحة العداد وإمدادات الكهرباء قبل الطلب.
كم عدد الغلايات التي يمتلكها مجموعة R9V 3؟
الإعداد المدرج يتكون من ثلاثة غلايات تخمير بسعة 1.9 لتر لكل منها وغلاية بخار منفصلة بسعة 12 لتر، مما يمنح سعة إجمالية للغلايات تبلغ 17.7 لتر. هذا يحافظ على فصل التخمير وإنتاج البخار، بحيث يمكن لفريقك سحب اللقطات وتحضير الحليب في نفس الوقت. تخدم كل غلاية تخمير واحدة من المجموعات الثلاث.
ما وظيفة الجرعات الحجمية، وهل يوجد مؤقت للحقن؟
التحكم في الجرعة الحجمية يحدد كمية ماء التحضير المستخدمة لكل شوت، مما يساعد الباريستا على تكرار الجرعة المختارة دون الحاجة لإيقاف كل استخلاص يدويًا. كما يحتوي جهاز R9V على مؤقت شوت مدمج لمساعدتك في مراقبة وقت الاستخلاص. لا يزال من الضروري ضبط الطحن وتحضير القهوة بشكل متسق؛ فالجرعة الحجمية لا تزن الإسبريسو في الكوب.
كيف يحافظ جهاز R9V على استقرار درجة حرارة التخمير؟
يتيح التحكم PID ضبط والحفاظ على درجة حرارة التخمير، بينما يحافظ نظام المجموعة المشبعة على اتصال المجموعات بمياه الغلاية للمساعدة في الحد من تقلبات درجة الحرارة. مع الغلايات المنفصلة للتخمير، يدعم هذا ظروف تخمير متكررة عند استخدام الماكينة طوال فترة الخدمة.
ما هو مصدر الكهرباء الذي يتطلبه هذا الإصدار ذو الثلاث مجموعات؟
هذا العرض خاص بالإصدار ثلاثي الطور بجهد 380 فولت وبقدرة 7,400 واط. هذه ليست آلة أحادية الطور قياسية. يرجى التأكد من أن كهربائيًا مؤهلاً يؤكد أن منشأتك يمكنها دعم هذا الإصدار بالذات، وأن يقوم المثبت بفحص متطلبات المياه والصرف قبل التسليم.
كم مساحة العداد التي يحتاجها، وما حجم المجموعات؟
يبلغ قياس مجموعة R9V 3 ثلاثي 980 مم عرضًا، و590 مم عمقًا، و578 مم ارتفاعًا، ويزن 125 كجم. اترك مساحة إضافية للعمل والاتصالات والصيانة، وتأكد من أن المنضدة يمكنها دعمه. قطر مجموعة التخمير هو 58 مم، لكن هذا الحجم وحده لا يضمن أن كل مصفاة بحجم 58 مم ستناسب؛ تحقق من الملاءمة قبل شراء الملحقات.
من أين يتم شحن الجهاز، وهل هناك قيود على الوجهة؟
نقوم بشحن هذه الآلة من مستودعنا في إيطاليا، مع تحديد وقت الشحن من 2 إلى 3 أيام عمل. هذا هو الوقت قبل مغادرة الآلة للمستودع، وليس وعدًا بالتوصيل خلال 2 إلى 3 أيام. هذا العرض لا يشمل شحن منتجات Rocket إلى أستراليا ونيوزيلندا. يرجى الاتصال بنا لتأكيد ترتيبات التوصيل إلى وجهتك قبل الطلب.