Moulin à café conique compact Option-O Lagom Casa

Broyeur à café à meules coniques compact OPTION-O LAGOM Casa

L’OPTION-O LAGOM Casa est un broyeur à café compact à meules coniques de précision, conçu pour les baristas amateurs qui souhaitent obtenir une mouture d’excellente qualité sans encombrer leur plan de travail. Avec seulement 9 cm de largeur et un poids de 3,5 kg, le LAGOM Casa trouve facilement sa place dans presque tous les coins café, tout en offrant la précision et le contrôle nécessaires pour l’espresso et le café filtre. Ses meules coniques Mizen 65, son moteur à faible RPM, son réglage continu et sa conception à faible rétention en font un broyeur polyvalent pour la préparation quotidienne du café.

Caractéristiques principales

• Meules coniques Mizen 65
• Mouture à faible RPM
• Réglage continu de la mouture
• Conception à faible rétention
• Mouture directe dans la tasse

Meules coniques Mizen 65

Le LAGOM Casa utilise les meules coniques Mizen 65 développées en interne par OPTION-O, conçues comme un ensemble de meules polyvalent pour obtenir un café équilibré et riche en arômes. De nombreux tests gustatifs ont porté sur la clarté et l’équilibre, les meules offrant d’excellents résultats notamment avec les cafés torréfiés clair, tout en restant polyvalentes avec différents niveaux de torréfaction et méthodes d’extraction. Les meules en acier trempé de 65 mm conviennent à l’espresso, à l’extraction douce, au café filtre, à la cafetière à piston et à l’infusion à froid.

Mouture précise et homogène

La précision est un élément essentiel de la conception du LAGOM Casa. Les composants critiques sont usinés par CNC avec des tolérances très serrées, ce qui contribue à garantir un excellent alignement des meules dès la sortie de la boîte. Un arbre monté sur trois roulements assure une rotation stable et concentrique des meules, tandis que le système de mouture à faible RPM améliore l’homogénéité de la mouture et limite la chaleur inutile générée pendant le broyage.

Réglage continu et faible rétention

Le LAGOM Casa bénéficie d’un réglage continu de la mouture avec des repères clairs pour un ajustement intuitif et précis. Les baristas amateurs peuvent ainsi modifier légèrement la taille de mouture lors de l’ajustement des recettes d’espresso ou du changement de méthode d’extraction. Le broyeur possède également une conception à faible rétention avec un mécanisme à clic intégré qui aide à éliminer le café résiduel de la goulotte de sortie, pour un fonctionnement direct de la mouture à la tasse plus propre et plus efficace.

Mouture directe dans la tasse

Un gobelet doseur centré magnétiquement permet de moudre directement dans la tasse de manière simple et polyvalente. Le gobelet peut être utilisé aussi bien pour l’espresso que pour les méthodes douces, ce qui permet au LAGOM Casa de s’adapter facilement aux différentes habitudes de préparation du café. Sa conception pour doses individuelles et sa capacité de 40 g de grains le rendent particulièrement pratique pour les baristas amateurs qui changent régulièrement de café.

Conception compacte et utilisation facile

Le LAGOM Casa associe un faible encombrement à une construction durable en aluminium 6061 anodisé. Avec une largeur de seulement 90 mm, il occupe un minimum d’espace sur le plan de travail, tandis que son poids de 3,5 kg lui confère une base stable pendant la mouture. La fonction d’arrêt automatique ajoute une touche de confort et rend le broyeur facile à intégrer dans une routine café quotidienne simple.

Compatibilité électrique internationale

Le moteur sans balais DC prend en charge une alimentation de 100-240V, ce qui rend l’OPTION-O LAGOM Casa adapté à une utilisation dans différents pays avec la configuration de prise appropriée. Grâce à sa conception compacte, son moteur à faible RPM, ses composants de précision et ses meules Mizen 65 polyvalentes, le LAGOM Casa constitue un excellent choix pour les baristas amateurs à la recherche d’un broyeur à café polyvalent et fiable.

Caractéristiques techniques

• Fabricant : OPTION-O
• Modèle : LAGOM Casa
• Type de meules : Coniques
• Diamètre des meules : 65 mm
• Modèle de meules : Mizen 65
• Matériau des meules : Acier trempé
• Système d’entraînement : Direct
• Réglage : Continu
• Fonction de mouture : Dose individuelle
• Capacité de la trémie : 40 g
• Vitesse de mouture : Faible RPM
• Rétention : Faible rétention
• Type de moteur : Sans balais DC
• Alimentation : 100-240V
• Arrêt automatique : Oui
• Matériau du boîtier : Aluminium
• Matériau de la trémie : Aluminium
• Largeur : 90 mm
• Profondeur : 215 mm
• Hauteur : 275 mm
• Poids net : 3,5 kg

Contenu de la boîte

• Broyeur à café LAGOM Casa
• Meules coniques Type-65
• Gobelet de mouture magnétique
• Cordon d’alimentation
  
• Compatible 100V-240V
  

Expédition

• Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier depuis notre entrepôt en Italie
• Délai de traitement : expédition sous 2 à 3 jours ouvrés