Máquina de Espresso de Palanca Profitec Pro 800 2.0

La Máquina de Espresso de Palanca Profitec Pro 800 2.0 es una máquina de espresso manual de palanca premium fabricada en Alemania, diseñada para entusiastas del café que aprecian la preparación tradicional del espresso con precisión moderna. Combinando un sistema profesional de preparación con palanca, un gran calderín de cobre y control de temperatura PID oculto, la Pro 800 2.0 ofrece un espresso excepcional con consistencia sobresaliente, sabor rico y control total sobre cada extracción. Su cuerpo de acero inoxidable pulido y los detalles artesanales en nogal americano crean un diseño atemporal que impresiona tanto en apariencia como en rendimiento.

Características Clave

• Grupo de Palanca de 7.8 kg
• Control PID Oculto
• Modo ECO Programable
• Sistema de Calderín de Cobre
• Depósito o Conexión Directa

Preparación Tradicional con Palanca

La Profitec Pro 800 2.0 cuenta con un sistema profesional de circuito único con palanca y un grupo de palanca de 7.8 kg que crea naturalmente una preinfusión suave y un perfil de presión uniforme durante la extracción. Este método tradicional produce un espresso con cuerpo excepcional, dulzura equilibrada, crema rica y excelente claridad de sabor, convirtiéndola en la favorita entre baristas caseros experimentados y entusiastas del espresso de palanca.

A diferencia de las máquinas de espresso con bomba, el sistema manual de palanca te brinda un mayor control sobre cada extracción mientras preserva la experiencia clásica de hacer espresso.

Control de Temperatura Moderno

Manteniendo su apariencia tradicional, la Pro 800 2.0 incorpora tecnología moderna donde más importa. Un controlador de temperatura PID discreto, oculto detrás de la bandeja de goteo, permite un ajuste preciso de la temperatura del calderín para mejorar la consistencia del café sin afectar el diseño elegante de la máquina.

La última versión 2.0 también introduce un Modo ECO programable, que permite que la máquina reduzca automáticamente el consumo de energía después de un período preestablecido de inactividad. Esta nueva función mejora la eficiencia mientras mantiene el rendimiento excepcional esperado de la máquina de espresso de palanca insignia de Profitec.

Calidad de Construcción Premium

Cada detalle de la Profitec Pro 800 2.0 refleja una excepcional ingeniería y artesanía alemana. La palanca manual, las válvulas de vapor y agua caliente, y las manijas del portafiltro están hechas a mano con hermoso nogal americano, proporcionando durabilidad y una sensación premium. La carcasa de acero inoxidable pulido, el gran manómetro verde pino para la presión de la caldera y la construcción robusta le dan a la máquina una apariencia atemporal diseñada para durar muchos años.

Una gran caldera de cobre de 3.5 litros ofrece excelente estabilidad de temperatura y un potente rendimiento de vapor para preparar capuchinos, lattes, flat whites y otras bebidas de café con leche.

Instalación flexible

La Profitec Pro 800 2.0 ofrece una excelente flexibilidad de instalación tanto para entornos domésticos como profesionales. Puede funcionar usando el depósito de agua integrado de 2.8 litros o conectarse directamente a un suministro fijo de agua para operación continua.

Cuando está conectada a una línea de agua, la bomba de vibración permanece inactiva para un funcionamiento más silencioso. La máquina también soporta una conexión de drenaje opcional, haciendo el uso diario aún más conveniente.

Especificaciones

• Fabricante: Profitec
• Modelo: Pro 800 2.0
• Sistema: Circuito único con dipper
• Grupo de café: Palanca de 7.8 kg
• Caldera: Cobre de 3.5 L
• Control de caldera: PID oculto
• Modo ECO: Temporizador programable
• Potencia: 1600W
• Voltaje: 220V-240V
• Manómetro: Presión de la caldera
• Válvula de vapor: Operada con palanca
• Agua caliente: Operada con palanca
• Manijas: Nogal americano
• Carcasa: Acero inoxidable
• Suministro de agua: Tanque o conexión fija
• Tanque de agua: Capacidad de 2.8 L
• Bomba: Bomba de vibración
• Conexión de drenaje: Opcional
• Bandeja de goteo: Capacidad de 1.25 L
• Bandeja para tazas: Grande y removible
• Varilla de vapor: Grado comercial
• Varilla de agua caliente: Tubería aislada
• Material de la caldera: Cobre
• Grupo de café: Latón cromado
• Tamaño del portafiltro: 58 mm

Dimensiones y peso

Sin portafiltro

• Ancho: 339 mm
• Profundidad: 505 mm
• Altura: 492 mm
• Peso neto: 35.5 kg

Con portafiltro y palanca levantada

• Ancho: 339 mm
• Profundidad: 593 mm
• Altura: 740 mm

Accesorios incluidos

• Manija de palanca
• Portafiltro de pico simple
• Portafiltro de doble pico
• Portafiltro sin fondo
• Portafiltro simple
• Portafiltro doble
• Portafiltro de 21 g
• Tamper
• Cepillo de limpieza
• Manguera metálica
• Contenedor de drenaje
• Manual de instrucciones

Envío

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