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Mahlkoenig

Mahlkönig Guatemala Moulin à café commercial

Mahlkönig Guatemala Moulin à café commercial

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Moulin à café professionnel Mahlkönig Guatemala avec meules plates de 71 mm

Le Mahlkönig Guatemala est un moulin à café professionnel destiné aux cafés, torréfacteurs et laboratoires de café. Ses meules plates en acier spécial de 71 mm, son moteur à entraînement direct de 1100W et son réglage de mouture par paliers offrent une configuration pratique pour une mouture professionnelle du café. Un trémie de 900 g, un boîtier en aluminium et une table de collecte réglable soutiennent l'utilisation quotidienne, que vous mouliez dans un récipient ou remplissiez un sac de café. 

Caractéristiques principales

  • Meules plates en acier de 71 mm
  • Moteur à entraînement direct de 1100W
  • Capacité du trémie de 900 g
  • Réglage de la taille de mouture par paliers
  • Table de collecte réglable et amovible

Meules verticales pour une mouture à faible résidu

Le Guatemala utilise des meules plates de 71 mm en acier spécial. Leur disposition verticale aide à réduire le café restant à l'intérieur de la chambre de mouture après broyage. Cela est utile dans les torréfacteurs et laboratoires où différents cafés sont préparés tout au long de la journée, ainsi que dans les boutiques moulant du café pour les clients.

Moteur à entraînement direct et réglage par paliers

Le moteur de 1100W tourne à 2900 RPM et entraîne directement les meules. Les réglages de mouture par paliers offrent des positions d'ajustement claires, tandis que les réglages recommandés indiqués sur le moulin fournissent un point de départ pour différentes préparations de café. Le contrôle manuel marche/arrêt rend l'utilisation simple, avec une taille de mouture ajustée selon le café et la méthode d'infusion.

Pince pour sac et collecte flexible

La table de collecte réglable en hauteur peut être repositionnée pour différents récipients ou retirée lorsque plus d'espace est nécessaire. Une pince pour sac maintient un sac de café au niveau du bec verseur pendant la mouture. Le marteau en métal aide à libérer les résidus de mouture restant à la sortie, rendant le processus de collecte plus pratique lors du remplissage des sacs.

Boîtier en aluminium pour espaces de travail professionnels

Le boîtier en aluminium et le trémie en plastique forment une combinaison pratique pour une station de mouture professionnelle. Le trémie contient 900 g de grains, tandis que la table réglable permet d'adapter la zone de collecte à la tâche. Avec une profondeur de 330 mm, une hauteur de 620 mm et un poids de 28 kg, le Guatemala nécessite un emplacement de comptoir adapté avec de la place pour charger les grains et recueillir le café moulu.

Caractéristiques techniques

  • Fabricant : Mahlkönig
  • Modèle : Guatemala
  • Type : Moulin à café professionnel
  • Capacité du trémie : 900 g
  • Fonctionnement : Marche/arrêt manuel
  • Réglages de mouture : Par paliers
  • Vitesse du moteur : 2900 RPM
  • Puissance : 1100W
  • Tension : 220V-240V
  • Type de meules : Plates
  • Diamètre des meules : 71 mm
  • Matériau des meules : Acier spécial
  • Disposition des meules : Verticale
  • Système d'entraînement : Entraînement direct
  • Boîtier : Aluminium
  • Matériau du trémie : Plastique
  • Table : Hauteur réglable, amovible
  • Bec verseur : Marteau en métal
  • Pince pour sac : Incluse
  • Profondeur : 330 mm
  • Hauteur : 620 mm
  • Poids : 28 kg

Expédition

  • Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier directement depuis notre entrepôt en Italie
  • Délai d'expédition : Expédié sous 2-3 jours ouvrables

Frequently Asked Questions

Who is the Mahlkönig Guatemala coffee grinder designed for?

The Guatemala is designed for coffee shops, roasteries, and coffee laboratories. Its adjustable collection table and bag clamp make it practical for grinding into containers or filling coffee bags.

What burrs does the Guatemala use?

It uses 71mm flat burrs made from special steel. The vertical burr arrangement helps reduce coffee left inside the grinding chamber, which is useful when preparing different coffees throughout the day.

How do I adjust the grind size and operate the grinder?

The Guatemala has stepped grind settings and manual on/off control. Recommended settings marked on the grinder provide a starting point. Adjust the grind to suit your coffee and brewing method.

What are the motor and electrical specifications?

This version requires a 220-240V supply. Its 1100W motor runs at 2900 RPM and drives the burrs directly. Check your electrical supply against the machine's requirements before ordering.

Can I grind directly into coffee bags or different containers?

Yes. The collection table is height-adjustable and removable to accommodate different containers. The bag clamp holds a coffee bag at the dispensing spout, and the metal knocker helps release grounds remaining at the outlet.

How much coffee does the hopper hold, and how much counter space is needed?

The plastic hopper holds 900g of coffee beans. The grinder has an aluminum housing and measures 330mm deep and 620mm high. Leave room above for loading beans and around the collection area for handling bags or containers.

Where is the grinder shipped from, and when is it dispatched?

We ship the Mahlkönig Guatemala directly from our warehouse in Italy, with worldwide shipping available. Dispatch is within 2-3 business days. This is the dispatch timeframe, not the delivery time.

Politique d'expédition

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Clients internationaux et droits de douane

Les frais d'importation ne sont pas inclus

Les droits d'importation, taxes et frais ne sont pas inclus dans le prix de l'article ni dans les frais d'expédition. Ces coûts sont à la charge de l'acheteur et dépendent des réglementations de votre pays.

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Avis important

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Clients américains - Mise à jour août 2025

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Réglementations d'importation mexicaines - Guide complet & informations

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Guide d'expédition vers le Brésil - Réglementations et informations sur l'importation

Pays vers lesquels nous expédions (Mise à jour mars 2026)

Nous expédions actuellement vers un large éventail de pays en Amérique du Nord, Amérique du Sud, Europe, Asie, Afrique et Océanie.

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Conseils d'importation spécifiques par pays

États-Unis - Mise à jour des tarifs (août 2025)

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Réglementations d'importation mexicaines - Guide complet et informations

Brésil - Droits d'importation élevés

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Guide d'expédition vers le Brésil - Réglementations et informations sur l'importation

Autres clients internationaux

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Responsabilité de l'acheteur

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