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Ditting

Moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S

Moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S

$19,780.90 USD
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Moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S

Le moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S est un moulin à café commercial robuste conçu pour les torréfacteurs, les fabricants de café, les fournisseurs de services alimentaires et autres environnements de production de café à grande échelle. Équipé de meules plates de 180 mm en acier spécial entièrement trempé, ce moulin industriel est conçu pour offrir des performances de broyage constantes à des volumes de production élevés. 

Avec un moteur triphasé puissant de 5 500 W, un réglage de mouture continu, une trémie à grains de 30 kg et une construction durable en acier et acier inoxydable, le Ditting 1827 High Volume S est conçu pour un fonctionnement professionnel continu. Ses meules en acier spécial offrent un excellent équilibre entre capacité de broyage, durabilité et taille de particules constante pour le broyage du café moyen et espresso.

Moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S

Caractéristiques principales

  • Meules plates de 180 mm
  • Moteur puissant de 5500 W
  • Réglage de mouture continu
  • Trémie à grains de 30 kg
  • Conception industrielle robuste 
  • Idéal pour le broyage moyen et espresso

Broyage à haut volume

Le Ditting 1827 High Volume est conçu pour les entreprises qui ont besoin de moudre de grandes quantités de café de manière efficace et constante. Il convient aux torréfacteurs, aux installations de production, à l'emballage de café de détail et aux fournisseurs de services alimentaires où un broyage fiable à haut volume est essentiel.

Le trémie à grains en acier de 30 kg supporte de grandes productions, réduisant ainsi la nécessité de remplissages fréquents. Son moteur triphasé de 5 500 W fournit la puissance nécessaire pour un fonctionnement continu exigeant, tandis que le système d'entraînement direct transmet efficacement la puissance au mécanisme de broyage.

Meules en acier spécial entièrement trempé

Cette version du Ditting 1827 est équipée de meules plates de 180 mm en acier spécial entièrement trempé (S). Ces meules sont conçues pour un broyage commercial fiable et offrent une durée de vie approximative de 25 à 45 tonnes de café, selon l'utilisation et les conditions de fonctionnement.

La configuration de meules S offre une capacité moyenne de broyage allant jusqu'à 300 kg/h pour les moutures moyennes et 280 kg/h pour l'espresso, ce qui en fait un choix solide pour la production de café à haut volume où la production et la constance de la mouture sont importantes.

Moulin à café industriel Ditting 1827 High Volume S

Réglage continu précis

Le Ditting 1827 High Volume S dispose d’un réglage continu de la mouture pour un contrôle précis de la taille de la mouture. Cela permet aux opérateurs d’ajuster la taille des particules selon l’application d’infusion prévue et de maintenir des résultats constants tout au long de la production.

Le design des meules plates de 180 mm assure une mouture uniforme, rendant ce moulin adapté à la production de café moulu pour espresso et applications de mouture moyenne.

Construction industrielle puissante

Un moteur triphasé de 5 500 W avec un couple de démarrage élevé est conçu pour gérer des conditions de production exigeantes. Le refroidissement de surface aide à garantir un fonctionnement fiable lors de sessions de mouture prolongées.

Le boîtier durable en acier et acier inoxydable offre une structure solide pour les environnements professionnels. Avec un poids total d'environ 240 kg incluant la base, le Ditting 1827 High Volume est conçu pour une utilisation industrielle stable et robuste.

Guide des matériaux des meules Ditting 1827

Le Ditting 1827 est disponible avec trois options de meules, chacune conçue pour différents besoins de mouture et niveaux de production.

Acier spécial (S)

  • Matériau : Acier spécial durci
  • Durée de vie des meules : 25-45 tonnes
  • Capacité : 300 kg/h moyenne, 280 kg/h espresso
  • Idéal pour : Mouture moyenne & espresso

Acier fin turc (ST)

  • Matériau : Acier spécial
  • Durée de vie des meules : 25-45 tonnes
  • Capacité : 180 kg/h mouture turque fine
  • Idéal pour : Café turc

Carbure de tungstène (HM)

  • Matériau : Carbure de tungstène dur
  • Durée de vie des meules : 250-450 tonnes
  • Capacité : 280 kg/h moyenne, 260 kg/h espresso
  • Idéal pour : Mouture à haut volume

Spécifications

  • Fabricant : Ditting
  • Modèle : 1827 High Volume S
  • Type de moulin : Moulin à café industriel
  • Type de meules : Plates de 180 mm
  • Matériau des meules : Acier spécial durci
  • Application des meules : Mouture moyenne et espresso
  • Capacité de la trémie : 30 kg
  • Réglage de mouture : Continu
  • Puissance moteur : 5500 W
  • Type de moteur : Triphasé
  • Tension : 200-208V // 60 Hz | 380-415V // 50/60 Hz
  • Système d'entraînement : Entraînement direct
  • Vitesse : 1450 RPM
  • Contrôle : Fonction marche/arrêt
  • Boîtier : Acier/Acier inoxydable
  • Trémie à grains : Acier
  • Poids : 240 kg
  • Largeur : 79 cm
  • Profondeur : 123 cm
  • Hauteur : 160 cm
  • Capacité moyenne : 300 kg/h
  • Capacité espresso : 280 kg/h
  • Durée de vie des meules : 25-45 tonnes

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